[VIP第1年] 指数:3
亚洲素食展3天展会将汇聚全球超300家展商，600+品牌，共同展出超过6000种素食、纯素及绿色产品。99%素食及纯素产品在中国内地未发售过。90%展商为中国香港本地品牌，10%来自中国内地、中国台湾、东南亚及其他地区，您可同时接触东南亚以及中国香港厂家。展会现场产品丰富多元，将有植物性产品、有机食品、素养生产品、无敏产品、健康饮品、素肉产品、纯素食品、健康零食以及生酮食品，覆盖茶饮、咖啡、主食、素肉、调味品、营养品、零食等多个种类集中亮相。VFA2024全新推出五大主题展区，赋能素食类别多元升级，素食不只是有传统食品，更有Z世代喜欢的低卡零食、创意潮饮。香港亚洲素食展的展台上，素食酱料种类繁多，风味独特而诱人。咖啡香港亚洲素食展
亚洲素食展:全港规模比较大且*****的素食和健康生活展览会自2015年首届举办以来，目前VFA已有300多家参展商参与支持，展示600+个品牌，6000种素食、绿色生活产品和服务。满足业界(B2B)及消费者(B2C)的需求，并确保为业界专业人士和大众提供一个多元化的市场。展会融入***的商贸元素，包括行业论坛、商务配对服务、海外买家团和商业交流活动，确立其作为香港****的 B2B 及 B2C 素食和绿色生活贸易展的地位。海量垂直媒体的宣传、以及***的宣传曝光、全年的市场推广支持。湖北朱古力香港亚洲素食展香港亚洲素食展上的素食饼干，多种口味可供选择。
兰桂食品是一家专业从事腐皮研发、生产、销售,以及辅助食材成型的创新型技术企业，成立于2013年,总占地25亩,标准化生产车间,有100条先进生产线技术力量雄厚,资产总额达到6000万元，从业人员230人的腐皮生产企业,年投豆量达5000吨的中型豆制食品加工企业。公司通过HACCP、ISO22000认证。主要生产:方形豆腐皮、机器用连续豆腐皮，铃铃卷用油炸腐皮、铃铃卷、冻鲜腐竹、裹浆豆包等豆制食品,其中豆腐皮是公司的拳头产品。产品销售半径已经扩大至香港、中国台湾、韩国、泰国及东南亚华人聚集区。我门致力于把营养丰富、质量健康的豆制食品奉献给更多的消费者。
YouGov为欧洲善食研究所(GoodFoodInstituteEurope)的调查显示，68%意大利消费者支持企业自由使用“肉类”术语标记植物性产品，69%认为“汉堡”、“牛奶”等词适用于植物性产品，*21%担忧误导。善食顾问Gallelli称，禁用肉类术语无助于保护消费者，反增困惑。调查还反映意大利人计划减少肉类消费，对植物蛋白接受度高。SmartProtein研究显示意大利人对植物性产品信任度高。2023年意大利**禁令限制植物性食品使用肉类术语如“牛排”和“腊肠”等，以防止消费者将植物性食品与动物性食品混淆。然而，2023年**禁令限制植物性食品使用肉类术语，影响市场接受度及企业利益，引发对政策偏袒肉类产业的质疑。意大利作为欧洲第三大植物性产品市场，企业对此禁令感到不公。香港亚洲素食展的场馆内，素食的营养搭配科学合理，值得借鉴。
VFA亚洲素食展2024是举办以来的第十届，亦是规模及影响力比较大的一届！3天展会汇聚了全球300+展商，超600个品牌，展出超过6000种素食、纯素及绿色产品，吸引众多观众现场品尝素食产品，不停“买买买”！展会为期3天，累积参观人数达56,569人次，比吸引了1,639位商贸买家到现场参观，超150位媒体及KOL到场报道和参与特别活动。观众人数是史上**多的一届，较上届增长8%，创骄人佳绩。在展会参观人数超记录的同时，亦录得有1,639名商贸买家入场参观，比往年增长50%，大湾区买家数量翻倍！这成绩不仅突显了大湾区作为一个高速成长的素食市场，更表明了内地素食市场的蓬勃和拥有巨大的潜力。更有大湾区商贸人士组成买家团专程入场采购。出售植物奶的展商Plant-BasedCrewLimited**罗贤敏女士亦有所印证：今年展览有不少内地买家，分别来自广州、上海、深圳及惠州等地区，这些买家不仅对我们的植物奶产品表现出了强烈的采购意欲，更对其口味、包装和市场潜力提供了极具价值的反馈。香港亚洲素食展上的素食汉堡，用植物肉饼打造别样美味。咖啡香港亚洲素食展
香港亚洲素食展是一个交流素食养生知识的重要国际平台。咖啡香港亚洲素食展
西班牙植物肉品牌Heura以**试吃挑战偏见，成功让一群肉食铁粉爱上植物汉堡。在路边**的试吃活动中，原本对植物肉持怀疑态度的骑车族纷纷被打脸，直呼“美味难辨真假”！高分评价如潮，Heura用实际行动证明，美味与健康可以兼得，植物基食品的未来已来。今年VFA将致力带来和吸引更多来自不同国家及地区的品牌及专业质量买家，为参展商带来一系列精细、垂直的一站式商贸活动。中国内地素食新秀品牌悉数登场！“素”度加入VFA！届时将云集全球不同采购需求的买家进行直接而深入的洽谈拓展您的素食蓝海。咖啡香港亚洲素食展
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